冷油機可以防止油質因高溫劣化，保持油液粘度不變，使工作機械穩定工作；冷油機可以防止工作機械因油溫的變化而影響精度。
冷油機主要起潤滑、密封、降溫及能量調節等功能，冷油機的粘度除了要保證各運動部件的磨擦面有良好潤滑性以外，還要從制冷中帶走部分熱量和起到密封作用。如果制冷所使用的制冷劑對冷凍機油互溶性較大時，應考慮使用粘度較大的油品，以克服潤滑油被制冷劑稀釋后的影響。較低的傾點：由于制冷的工作溫度變化范圍較大，如氨制冷劑在壓縮時可高至160℃，而膨脹又下降至-10℃。因此冷凍油的傾點要低，一般約低于冷凍溫度10℃，而且油的粘溫特性要好，以保證冷油機在低溫下能從蒸發器返回壓縮機。

油冷機的基本知識，主要有以下幾點內容：
1、無壓縮機、無冷煤、無污染的環保型產品，這是利用室外全新鮮空氣蒸發冷卻原理降溫并與室內進行對流換氣從而達到通風降溫意圖。
2、運轉成本低，可快速收回出資：與傳統壓縮機空調系列相比，耗電量只有其1/8-1/10。
3、出資造價低、不占用建筑面積：與傳統壓縮機空調體系相比，造價不足其一半，而且設備不占任何建筑面積。
4、保持室內空氣干凈、清潔、衛生：門窗敞開進行排風是蒸發型冷氣機的特征，較商的新鮮空氣更換方式使人們時刻處于大自然的環境中，完全無傳統空調帶來的不適應感，將渾油的空氣排出室外。
5、易于保護與裝置：體系簡直，易于快捷裝置、保護。

冷油機應用范圍：適用于冷卻數控機床，座標鏜床，磨床，加工中心，組合機床及各種精密機床的主軸潤滑油和液壓傳動媒的冷卻，能的控制油溫，有效減少機床的熱變形，提高機床的加工精度;還常用于脈沖試驗臺、爆破實驗臺、氣密性試驗臺、制動管-動力轉向管保壓臺、耐壓試驗臺、真空試驗臺、制動軟管撓曲疲勞試驗臺、閥門試驗臺、液壓閥試驗臺、液壓泵試驗臺、液壓馬達試驗臺、液壓油缸出廠試驗臺、等一系列工業檢測設備的油冷卻系統。

冷油機維修保養注意事項：
1、停機時，冷水機組應在下班前半小時關停，冷水泵下班后再關停，有利于節省能源， 同時避免故障停機，保護機組；
2、 運行制冷循環前，應確認制熱循環管道閥門已全部關閉。開、停機順序要保證主機啟動后能正常運行，必須保證：
1)冷凝器散熱良好；
2)蒸發器中冷水應循環流動。
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